Ralf-Gunther von Berg ist tot. Am 29. Mai 2001 wäre
er 43 Jahre alt geworden. Er starb am 8. April 2001. Der Nürnberger
hatte zwei große Leidenschaften: Blues und Rock (Sänger, Musiker und
Bandleader von Steamboat Willie) sowie die fränkische Bierkultur.
Seine im Selbstverlag seit Anfang der 1980er Jahre veröffentlichten
"Fränkischen Brauereiführer" wurden zu Standardwerken.
Kaum ein Bierfan aus Erlangen, Nürnberg und darüber hinaus, der
nicht schon den Spuren von Bergs in der Fränkischen Schweiz oder im
Steigerwald gefolgt ist, um Seidla auf Seidla zu verkosten (vier bis
fünf Mann im Auto, der Fahrer trinkt ab der zweiten Brauerei nur
Limo). Die Touren zu den kleinen Familienbrauereien Frankens sind
inzwischen schon Dokumente der bierologischen Zeitgeschichte.
Der "Fränkische Bierkönig" (Marktspiegel
1984) wandte sich auch der Gastronomie zu und führte in Fürth den
Tannenbaum, später in Nürnberg den Seeleinsbühler Hof und danach
das Jansen Stübchen (bis 1995). Hier konnte man von Berg in seiner
sympatischen Hektik live erleben.
Wie aus seinem Umfeld zu erfahren war, arbeitete er
seit einiger Zeit an einem neuen Brauereiführer speziell zum Thema
Weizenbier. Hoffenlich gelingt es seinem Kompagnon und den
Nachlassverwaltern, die bereits existierenden Tour-Entwürfe und
Manuskripte in seinem Sinne doch noch zu einem Buch zu formen.
Zum Abschied erheben wir das Seidla auf den "von
Bierberg" (wie er sich im Buch selber nennt) und hoffen, dass es
ihm im fränkischen Bierhimmel gut ergehen möge.